Sommeliers Bordeaux Grand Cru

リーデルの原点であり、代表作でもあるハンドメイドシリーズ「ソムリエ」。ワイン愛好家から絶大な信頼を集める、ワイングラス史上初のブドウ品種別グラスです。オーストリアのリーデル本社に隣接する工房で、ひとつのグラスが出来上がるまで25人もの熟練の職人によって丹誠込めて作られています。ハンドメイドでしか表現できない繊細さが、注がれるワインのポテンシャルを最大限に引き出します。極めて薄く装飾もなく、デザインの原点に立ち返った非常にシンプルなグラス。ブドウ品種はそれぞれに様々な特色があり、そのバランスを整えて最も良さを引き出した状態で飲んでいただくために、リム（飲み口）、ボウル（形状）、そしてステムまで、全てを計算し尽くしています。それぞれのワインの個性を伝えるためだけにチューニングされたグラスは、ワインを楽しむ素晴らしい時間をより一層豊かにします。本製品「ボルドー・グラン・クリュ」は、ベルベットのように滑らかな舌触りが楽しめる、ボルドーのためのグラス。大きなボウルがワインを充分に呼吸させ、ボルドーワイン特有の酸やタンニンを甘く、しなやかに表現します。凝縮感の高いボルドーワインの中には、小振りなグラスに注ぐと、タンニンが強く、オークの香りも突出気味に感じてしまうものがあります。大きなボウルで充分な呼吸空間をとることによって、様々な香りの層をほどき、荘厳といえるほどのストラクチャーをもつボルドーワインの複雑で繊細な味わいを引き立てます。

出典：https://flymee.jp/